AGRIFUTURE 5.0 - TECNICO PER L'INNOVAZIONE DELLE PRODUZIONI AGRARIE SOSTENIBILI E DELLE TRASFORMAZIONI AGRO-INDUSTRIALI

Il corso AGRIFUTURE 5.0 - TECNICO PER L'INNOVAZIONE DELLE PRODUZIONI AGRARIE SOSTENIBILI E DELLE TRASFORMAZIONI AGRO-INDUSTRIALI si tiene presso Istituto Tecnico Superiore EAT Eccellenza Agroalimentare Toscana Academy a Arezzo, in TOSCANA. Settore: Sistema Agroalimentare. Gli ITS Academy sono scuole di eccellenza tecnologica post-diploma: oltre l'84% dei diplomati trova lavoro entro 12 mesi dal termine del percorso.

• Il corso "AGRIFUTURE 5.0" si propone di formare tecnici altamente qualificati capaci di affrontare con competenza le sfide della modernizzazione sostenibile del comparto agroalimentare e forestale. L’obiettivo principale è quello di abilitare i partecipanti a gestire in modo integrato e innovativo le produzioni agrarie, ittiche e zootecniche, valorizzando l’efficienza dei processi, la sostenibilità ambientale e il benessere animale.
• Una particolare attenzione è rivolta all’introduzione delle tecnologie 5.0, all’agricoltura di precisione, alle colture biologiche e idroponiche, e all’uso dei digital twin per monitorare e ottimizzare i processi produttivi. Il corso mira a preparare professionisti in grado di utilizzare strumenti di analisi predittiva, gestire KPI interni ed esterni, interpretare dati e valutare l’impatto ambientale delle innovazioni applicate.
• L’approccio multidisciplinare integra inoltre competenze trasversali in ambito comunicativo, gestionale, economico, linguistico, giuridico e digitale, con l’obiettivo di formare una figura flessibile, capace di inserirsi nei diversi segmenti del sistema agroalimentare e di contribuire in modo proattivo alla transizione ecologica e digitale del settore.

• Lavora alla gestione dei processi produttivi del comparto agrario e forestale, nel rispetto delle norme, dei criteri generali di produzione ecosostenibili ed etici e alle innovazioni tecnologiche per un'agricoltura di precisione. Esegue i controlli delle attrezzature, delle macchine e degli impianti tecnologici e ne sorveglia il corretto funzionamento. Gestisce e attua i processi produttivi sostenibili degli allevamenti ittici, zootecnici e faunistici nel rispetto del benessere animale.
• Il Tecnico superiore “AGRIFUTURE 5.0” è una figura che, in aggiunta, sarà in grado di gestire i processi produttivi biotecnologici degli alimenti e di occuparsi delle problematiche connesse alla qualità e alla sicurezza dei prodotti agroalimentari, garantendo la sostenibilità ambientale delle produzioni, eseguendo studi di progettazione e fattibilità e promuovendo l’innovazione di prodotto e di processo, con particolare riferimento alla transizione digitale e sostenibile 5.0, alla coltivazione biologica

Agroalimentare

Stage formativi all'estero, borsa Erasmus, corsi biennali post diploma.

BANDO DI CONCORSO PER L’ASSEGNAZIONE DI BORSE DI STUDIO PER LA FREQUENZA DI ISTITUTI TECNICI SUPERIORI (ITS) (D.P.C.M. 25 gennaio 2008)

Barilla, Ferrero, Coca-Cola HBC Italia, Nestlé Italia, Unilever Italia, IKEA Food Services, Granarolo, Campari Group, Parmalat, Caffè Lavazza