TECNOLOGIE ALIMENTARI

Il corso di TECNOLOGIE ALIMENTARI è offerto da UNIVERSITA' DEGLI STUDI DELLA BASILICATA a Potenza, in Basilicata. Area disciplinare: Scienze Alimentari. Puoi esplorare altri corsi universitari nella stessa area dalla sezione Cerca per luogo.

Il corso di Tecnologie Alimentari si propone di fornire agli studenti una solida preparazione teorica e pratica nel campo delle tecnologie alimentari, mirando a sviluppare competenze specifiche nei processi di produzione, conservazione e trasformazione degli alimenti. Attraverso l'insegnamento di metodologie di analisi e controllo qualità, il corso prepara gli studenti a comprendere e affrontare le sfide del settore alimentare, promuovendo un approccio sostenibile e innovativo nel rispetto delle normative vigenti.

I laureati in Tecnologie Alimentari possono intraprendere carriere professionali in industrie alimentari, laboratori di analisi, enti di ricerca e istituzioni pubbliche. Le figure professionali includono tecnici della qualità, specialisti in sicurezza alimentare e manager della produzione, con opportunità di lavoro anche in consulenze e servizi di controllo qualità per aziende del settore alimentare.

Per l'ammissione al corso è richiesto il possesso di un diploma di scuola secondaria superiore o titolo equipollente. È consigliabile una preparazione di base nelle discipline scientifiche, in particolare nelle materie chimiche e biologiche.

3 anni