SCIENZE DEI PRODOTTI ALIMENTARI E DELLA NUTRIZIONE

Scopri il corso SCIENZE DEI PRODOTTI ALIMENTARI E DELLA NUTRIZIONE presso UNIVERSITA' POLITECNICA DELLE MARCHE a Ancona: sbocchi professionali, dati...

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Ateneo

UNIVERSITA' POLITECNICA DELLE MARCHE↗

Area

Scienze Alimentari↗

Tipo corso

Magistrale

Classe

1078

Dettagli Generali

Ancona

Città

Ancona

Provincia

www.univpm.it

Sito web

Sede del corso: Ancona

Il corso di SCIENZE DEI PRODOTTI ALIMENTARI E DELLA NUTRIZIONE è offerto da UNIVERSITA' POLITECNICA DELLE MARCHE a Ancona. Area disciplinare: Scienze Alimentari. Puoi esplorare altri corsi universitari nella stessa area dalla sezione Cerca per luogo.

Contenuti del corso

Il corso di laurea specialistica in Scienze dei Prodotti Alimentari e della Nutrizione affronta tematiche relative alla qualità e sicurezza alimentare, alla nutrizione umana e alla tecnologia degli alimenti. Gli studenti studieranno anche la gestione della filiera alimentare e le normative vigenti nel settore, acquisendo competenze scientifiche e pratiche per analizzare e migliorare i prodotti alimentari.

Sbocchi professionali

I laureati possono intraprendere carriere nel settore della produzione e trasformazione alimentare, nella consulenza nutrizionale e nella gestione della qualità. Inoltre, possono lavorare in enti pubblici e privati, laboratori di analisi e istituzioni di ricerca, contribuendo allo sviluppo di politiche alimentari e nutrizionali.

Requisiti di accesso

Per accedere al corso è richiesta una laurea triennale in discipline affini alle scienze alimentari, biologia o nutrizione. È consigliato possedere una buona preparazione in chimica, biologia e scienze della nutrizione.