Store Manager
Meat Crew
Milan, Metropolitan City of Milan, Italy
Tempo indeterminato - Tempo pieno
Descrizione dell'offerta
La risorsa selezionata sarà responsabile di:
- Gestire e supervisionare l’operatività del ristorante, garantendone il corretto funzionamento;
- Coordinamento del team: formazione del personale, organizzazione dei turni e delle squadre di lavoro, verifica del rispetto del regolamento aziendale, approvazione quotidiana dei cartellini dei dipendenti;
- Garantire la qualità del servizio, monitorare la soddisfazione dei clienti attraverso i vari canali di recensione;
- Verificare che siano mantenuti gli standard di igiene e salubrità dell’ambiente di lavoro e la sicurezza sul luogo di lavoro dei dipendenti;
- Gestire gli ordini al fine di garantire la reperibilità dei prodotti nelle quantità richieste dalle linee guida aziendali;
- Applicare e Verificare il rispetto delle operations all’interno del ristorante mediante lo svolgimento di attività operative in store;
- Applicare le norme e i principi relativi alle procedure di sicurezza nella gestione dei depositi;
- Assicurarsi che tutti gli strumenti e le attrezzature di lavoro siano utilizzati adeguatamente dal personale;
- Utilizzare i softwares aziendali per l’operatività quotidiana (Marketman, Workforce, SafetyCulture);
- Monitorare food cost, labour cost e incassi giornalieri, compilazione inventari, analisi degli indicatori chiave di performance (KPI);
- Gestire l’inventario dei beni e delle scorte.
- Esperienza pregressa e comprovata nel ruolo;
- Disponibilità a lavorare full-time su turni dalle 09.00 alle 01:30;
- Conoscenza della lingua inglese;
- Conoscenza del pacchetto Office;
- Flessibilità oraria.
- Sviluppate doti di leadership per guidare, organizzare e motivare il team di lavoro;
- Proattività;
- Eccellenti doti organizzative;
- Spiccata propensione a coordinare le persone e a lavorare in team;
- Ottime capacità di problem solving e pensiero out of the box;
- Energia per sostenere un lavoro collaborativo e dinamico;
- Abilità comunicative per mantenere un costante contatto con clienti, colleghi, fornitori.
- Contratto di lavoro commisurato alla tua esperienza con possibilità di crescita continua;
- La possibilità di lavorare in un team giovane;
- Buoni pasto;
- Una divisa DEVASTANTE
- Pause retribuite
- .... e molti altri benefit.
10 Giugno 2025
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