Responsabile enoteca wine bar
Wine Hub SRL
20121 Milan, Metropolitan City of Milan, Italy
Tempo indeterminato - Tempo pieno
In presenza
Descrizione dell'offerta
Un rinomato wine bar a milano è alla ricerca di un bar manager. il candidato ideale possiede esperienza nel settore della ristorazione, una forte passione per il vino e la cucina, ed è motivato a costruire una carriera nel mondo della ristorazione.principali mansioni:responsabilità di apertura e chiusura del locale e controllo dei flussi di cassa in collaborazione con il titolare.gestione del personale ed elaborazione dei turni di lavoro.gestione operativa durante il servizio serale.selezione dei vini, acquisti e approvvigionamenti vari.rapporto con fornitori e distributori.il lavoro prevede turni serali a partire dalle 17:00 ed è richiesta la disponibilità a lavorare nei weekend.
14 Febbraio 2026
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