Manager della ristorazione
Manpower s.r.l.
30026 Portogruaro, Metropolitan City of Venice, Italy
Descrizione dell'offerta
Siamo alla ricerca di UN/A MANAGER DELLA RISTORAZIONE:
Il ruolo risponde allo Store Manager, deve assicurare, con il lavoro di squadra, la corretta attuazione di tutte le attività determinate per la gestione ottimale del PdV
. ATTIVITA’:
Il servizio al Cliente
Aprire e fare aprire la seconda cassa in funzione del flusso dei Clienti
Spostare gli operatori in funzione del flusso dei clienti
Lavorare in turno
Spostarsi in funzione del flusso dei clienti
Salutare il Cliente
Fare la vendita suggerita
Gestire le lamentele dei clienti La cura dei Prodotti e del Locale
Verificare le pulizie giornaliere
Verificare i prelievi dei prodotti surgelati
Effettuare il controllo sulle preparazioni
Controllare il rispetto delle aliquote e delle grammature
Verificare le date di scadenza dei prodotti
Verificare la completezza dell'assortimento nella giornata
Aiutare la direzione a fare le richieste del rifornimento Le attività amministrative previste
Effettuare gli alleggerimenti delle casse
Collaborare con la direzione nelle quadrature del turno
COMPETENZE:
Orientamento al cliente o all’ utente (interno/esterno);
Comunicazione e ascolto;
Decisionalità;
Gestione delle relazioni e negoziazioni;
Gestione di gruppi operativi;
Integrazione organizzativa ;
Sviluppo delle persone
20 Luglio 2025
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