CUOCO

Etjca S.p.a.

Panoramica di Presentazione

Nato nel 1924 e attivo da 4 generazioni, il nostro cliente è oggi uno dei maggiori operatori italiani nel settore dei servizi di ristorazione collettiva e Welfare Solutions. Ha espanso le proprie attività in Italia e all'estero, diventando ad oggi un punto di riferimento dei servizi alle aziende.

Job Title e finalità di Ruolo: CUOCO

la risorsa deve avere esperienza pregressa nella ristorazione collettiva e dovrà occuparsi delle preparazioni, delle cotture, della pulizia delle zone lavoro, della gestione puntuale del menù

Principali Valori Aziendali

Il nostro cliente si impegna a garantire un ambiente di lavoro inclusivo, libero da discriminazioni e rispettoso della diversità e della parità di genere, valorizzando l'unicità di ogni persona, promuovendo lo sviluppo delle competenze e tutelando i lavoratori da abusi, molestie e comportamenti discriminatori.

Organigramma

Riporto al Responsabile della ristorazione.

Principali Responsabilità

·       130 pasti/gg media

·       Collaborerà insieme all'aiuto cuoco e agli addetti sala mensa

Competenze Tecniche (Hard Skills)

·       Conoscenza in materia di allergeni.

·       Conoscenza approfondita dell'ingredientistica.

·       HACCP in corso di validità.

Abilità Personali (Soft Skills)

·       Passione per il proprio lavoro

·       Capacità di lavorare in team

Condizioni di contratto

• Sede di lavoro : zona industriale TITO SCALO (PZ)

• Orario di lavoro : dalle 07,00 alle 16,00 con pausa dalle 14,30 alle 15,30 Full-time, 40 ore settimanali,

• Tipologia contrattuale : Iniziale contratto a tempo determinato full time volto alla stabilizzazione (tempo indeterminato).

• Pacchetto retributivo a budget : CCNL Pubblici Esercizi, 4° livello, 14 mensilità.

L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it .

Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Percentuale di occupazione: Full-time

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato