ASSISTANT STORE MANAGER
Adecco
Bologna, Metropolitan City of Bologna, Italy
Tempo determinato - Tempo pieno
20.000/35.000 € al mese
In presenza
Descrizione dell'offerta
Adecco Italia SPA per famosa catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana in zona Bologna ricerca:
ASSISTANT STORE MANAGER
La figura ricercata ha maturato 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento.
Nello specifico, riportando allo Store Manager,si occuperà di:
• Gestire e organizzare le attività di cucina e sala;
• Gestire le attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti);
• Controllo dello stato approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioni;
• Coordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze e predisposizione degli orari ;
• Gestione e cura della selezione, della formazione e dello sviluppo del team degli operatori.
Si richiede:
• Disponibilità su doppi turni e straordinari;
• Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita
• Attitudine all'operatività ed al lavoro di squadra
Orario di lavoro: su turni, dal lunedì alla domenica, 2 riposi settimanali.
Si offre iniziale tempo determinato scopo assunzione stabile, sistema incentivante, con RAL compresa tra i 20 e i 35k.
Disponibilità oraria: Full Time
21 Novembre 2025
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